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PARTNER

5Dパートナーレストラン

5Dレストランに興味を持たれた方。開業したい方はパートナーレストランとして、経営リソースを提供します。最短二ヶ月で開業可能です。

パートナーについてはこちら

PRODUCE

プロデュース事業

ホテルやレストランイベント施設を経営されている方へ、5Dレストランのエッセンスを導入して繁盛店にするためのプロデュースを行います。

EVENT

イベントプロデュース

結婚式や舞台、各種イベントにプロジェクションマッピングを活用した「演出」を導入しませんか?

5D RESTAURANT

5DRESTAURANTの直営店の運営

東京都北参道にてエラン・ヴィタールを運営

élan vital

CreatorChef

クリエイターシェフの育成

5Dレストランの映像、音響、料理をプロデュースするクリエイターシェフの育成を行っています。

SWEETS

5DSWEETS店舗のプロデュース

5Dレストランのコンセプトのパフェ店を企画プロデュース

5DレストランはRESTAURANTの未来系

見るものに感動を与える5Dレストラン。多彩な仕掛けを企画立案し、具現化。通常の調理とはまた違う手間暇をかけた料理の数々。そして視覚と聴覚に訴えかける演出。そして主役はテーブルにつくお客様。「テーマパークに来たみたいだね(^^)」多くのお客様が発するその言葉が全ての答えだと思います。1テーブルから展開できるテーマパーク。それがガストロノミーエクスペリエンスの5DRESTAURANT事業てす

5D RESTAURANTの詳細はこちら

5Dレストランの特徴

5Dレストランは先端技術を駆使した演出を提供。1テーブル2名席からの区画から結婚式場などの大規模会場まで
様々な展開ができるエンターテインメント・レストラン事業です。

5Dレストランを世界へ

プロジェクションマッピングと食文化、モルキュラーなど。多彩な要素を組み上げ、最新技術を活用したエンターテインメントレストラン。お客様自身が体験・体感できる5Dレストランでは「美味しい」＋「楽しい」＋「感動」＋「人に伝えたい気持ち」体験した人の心を鷲掴みする5Dレストランの特徴です。私達は日本各地、そして世界へこの5Dレストランを広めていきます。

5Dレストラン来店意識調査

とても感動した
感動した
普通
楽しくない
期待はずれ
とても感動した感動した普通楽しくない期待はずれ
68158.920.1

リピート意識調査

ぜひまた来店したい
またきたい
タイミングがあえばきたい
きたくない
その他
ぜひまた来店したいまたきたいタイミングがあえばきたいきたくないその他
6510546

意識調査の分析

【来店意識調査】5Dレストランでは、プロジェクションマッピング以外にも科学的な体験や、料理自体も高評価を頂いています。意識評価としては83%以上のお客様に「感動した」という評価を頂いております。記念日やお祝い、プロポーズ。特別な日の利用が80%以上※来店者320名から調査

【リピート率調査】リピート来店に関する意識調査も同時に行い、75%の以上の人がまた来店したいという結果を頂いております。またお驚くことにに実際に来たお客様の50%以上が2回以上の来店。15%以上の方が別の友人や家族などと3回以上の複数回リピート来店していただいているという実績があります。

5Dレストラン体験者レビュー

5Dレストランを実際にに体験したお客様によるレビューを掲載しています。

なんだ！？この店この興奮！初めての感覚です！全てが面白い度肝抜かれる発想
こんなに食事が楽しいのは初めてかもしれない。絶対に来て欲しい。お店はたしかにどこにあるか分かりにくいが素晴らしいサービス
STORY 本日は 泡 時間 最中 三匹 朝食 様子 分かち愛 なんのことやら？と思うと思いますがこれ来てみないと分からないのです。
だから来て欲しいのです。お味のほうもしっかりしていてお酒もその料理合わせて色々と出してくれる。全てが合っています。百聞は一見にしかず来るべきです

マリンキッカー1

とにかく美しく、次々と様々な演出が凝らされたお料理にトキメキが止まりません。全部で2時間くらいでしたが、計算しつくされた演出はまさにアートというか、美術館のよう。ご飯を食べるというより、これ食べれていいのかな？といった感じです。一皿一皿にテーマがあり、音楽や映像と共に楽しめます。それぞれのお料理の量はあまりないので、あくまでアートを楽しむ気持ちで行くのが正解です。エンターテイメントとしてとても楽しい時間でした。

You key Core

北参道駅から徒歩数分のところにあります。大通りに面していますが窓が一切うりませんので見た目わかりづらいです。完全予約制夜は19:00一斉にスタートします。スタートと同時に鍵がかけられてしまいますので遅刻は100パーセントキャンセルチャージがかかりますのでお気をつけてください。さて始まりから驚きの連続‼️パフォーマンスが凄い‼️アート、芸術、楽しく、フォトジェニック‼️味もグッド😊スタッフの方オーナーシェフさんともに
めちゃくちゃ感じがよく大満足、おすすめです。お料理は1コースのみ、飲み物のペアリングができます。この味演出でこんなに楽しめて安いと思います見て食べて最高の夜になりましたお連れ様も大満足でした。また必ずお伺いいたします。次回が今から楽しみです予約取りづらいのでお早めに

Safran Green

ただのレストランではなく、アトラクション体験もできるレストラン、と言えるお店。各メニューそれぞれ仕掛けがあって、とても面白い。
それだけでなく、料理も美味しい。驚きの連続となるであろう1度目の来店は、良い思い出になること間違いなし。

Y Inutsuka

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よくある質問と回答

5Dレストランについて、プロジェクションマッピングを活用したビジネスについての質問はこちら

5Dレストランとはどんなものですか?

プロジェクションマッピングを今経営している店舗にも導入できますか?いくらかかりますか?

プロジェクションマッピングのレストランを経営したいのですが?

5Dレストランを体験するにはどこにいけばいいですか?

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アクセス

Access
会社名ガストロノミーエクスペリエンス株式会社
E:mail/電話info@g-ex.co.jp　/　03-6722-6102　/お問い合わせフォームはこちら
営業時間10:00〜17:00
定休日土曜日、日曜日、祝祭日
所在地〒105-0023
東京都港区芝浦1-13-10　第三東運ビル4F
最寄り駅・JR山手線田町駅より、徒歩6分
・都営地下鉄三田線三田駅より、徒歩7分

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